🙄 Користь точно є, але чи правильно ми її розуміємо?
Цікаво, що наукове пояснення можливої користі журавлини інколи суттєво відрізняється від традиційних уявлень.
Наприклад, традиційне використання ягід для лікування ран не означає, що ефективність такого «антисептика» доведена у сучасних дослідженнях.
Або твердження щодо здатності журавлини бути повноцінним засобом лікування цинги. Насправді ж вона не є рекордсменом за вмістом вітаміну С – у 100 г свіжих ягід великоплідної журавлини його близько 14 мг (для порівняння: у 100 г болгарського перцю 128-183 мг, а свіжої шипшини взагалі – 430-470 мг).
Ще один приклад – журавлиний морс при застудах. Це, безумовно приємне пиття під час хвороби, але переконливих доказів його жарознижувальної чи противірусної дії немає.
🚽Журавлина та інфекції сечовивідних шляхів
Те, що журавлина допомагає запобігати інфекціям сечовивідних шляхів, відомо давно, і цей ефект не піддавався сумнівам. Однак довгий час вважалося, що це завдяки підкисленню сечі.
Проте сучасні дослідження показали, що механізм значно складніший.
Особливу увагу привернули проантоціанідини А-типу – поліфенольні сполуки, здатні в лабораторних умовах перешкоджати прикріпленню деяких уропатогенних штамів Escherichia coli до клітин сечових шляхів.
При цьому вчені підкреслюють, що журавлина може бути засобом профілактики, але не лікування вже наявної бактеріальної інфекції сечовивідних шляхів.
Засоби на основі журавлини сьогодні входять до міжнародних настанов щодо рецидивних неускладнених інфекцій сечовивідних шляхів у жінок як один із варіантів профілактики.
Тож це важливий приклад того, як засіб з народної медицини після наукового вивчення отримує місце в доказових клінічних рекомендаціях.
🏥 Екстракт журавлини та хронічні хвороби
Дослідники з університету Лаваля (Канада) у своїй нещодавні науковій роботі показали, що екстракт журавлини може покращувати кишкову мікробіоту та допомагати запобігти хронічним хворобам, таким як діабет та серцево-судинні захворювання.
Зокрема, вчені продемонстрували, що поліфеноли та олігосахариди, присутні в екстракті журавлини, стимулюють рід Bifidobacterium, що пов'язано зі зниженням ризику діабету та кардіометаболічних захворювань.
«Зазвичай ці бактерії стимулюються споживанням харчових волокон. Ми спостерігали той самий ефект з екстрактом журавлини, але в дозі майже в 20 разів нижчій», – зазначають автори роботи.
❓ Журавлина може покращити пам’ять та запобігти деменції?
Згідно з дослідженням 2022 року Університету Східної Англії, додавання журавлини до раціону може допомогти покращити пам'ять та функцію мозку, а також знизити рівень «поганого» холестерину.
🦷 Журавлина та здоров’я ротової порожнини
Завдяки поліфенолам і антиоксидантним властивостям журавлина стала об'єктом активних досліджень у стоматології. Зокрема, в експериментальних дослідженнях вивчали її здатність впливати на адгезію бактерій, що беруть участь у формуванні зубного нальоту.
Отже, друзі, журавлина пов'язана з численними перевагами для здоров'я. Проте цей «суперпродукт» має свої обмеження. Тому краще утриматися від споживання концентрованих журавлинних продуктів без консультації лікаря. 🤩